La pasta e la sua storia
€7.00 – €18.00
Aperitivo sulla cultura della gastronomia
con Daniela Maniscalco
esperta di storia e cultura dell’alimentazione
presso la sede Dante
25, rue Saint Ulric (Grund)
venerdì’ 23 Novembre 2018 ore 19.00
La pasta e la sua storia
Cibo emblematico della cultura italiana, la pasta è un piatto talmente familiare che pensiamo di conoscerne ogni particolare.
Eppure la storia della pasta ci riserva molte sorprese. Le scopriremo seguendo le vicende di questo alimento in giro per il mondo, dalla sua nascita nel Mediterraneo fino al suo travolgente successo planetario.
Durante il viaggio incontreremo personaggi come Ruggero II, Al Idrisi, Marco Polo, un intrepido viaggiatore inglese del 600 e persino una romantica coppia di attori del film muto e i due “unici” inventori delle fettuccine Alfredo.
Conferenza seguita da aperitivo rinforzato all’italiana
Prodotti correlati
-
Aperitivi Culturali
Nel cuore delle case
LA Società Dante Alighieri in collaborazione con PassaParola Magazine presentano:
“Nel cuore delle case”
Conferenza dibattito sulla psicologia dell’abitare
con Donatella CAPRIOGLIO
Venerdì 21 giugno ore 19:00
presso la sede Dante
25, rue Saint Ulric (Grund)Nulla più di una casa è in grado di rivelare come siamo: è la metafora del nostro mondo …
-
Aperitivi Culturali
Il caffè e gli italiani: una lunga storia d’amore
Aperitivo sulla cultura della gastronomia
con Daniela Maniscalcoesperta di storia e cultura della gastronomia
presso la sede Dante
25, rue Saint Ulric (Grund)
venerdì 30 Novembre 2018 ore 19.00
Il caffè e gli italiani
Non è nata nel nostro paese ma è la bevanda più amata dagli italiani.
In Italia è stata reinventata a modo nostro aggiungendo anche ingredienti invisibili quali allegria, compagnia e solidarietà. È …
-
Aperitivi Culturali
Milano e l’acqua: una riflessione sulle città e sui luoghi in cui stiamo bene
Aperitivo sui luoghi
Venerdì 17 maggio “Milano e l’acqua: una riflessione sulle città e sui luoghi in cui stiamo bene”,
con Pietro Lembi
presso la sede Dante
25, rue Saint Ulric (Grund)
venerdì’ 17 maggio 2019 ore 19.00
Milano, città moderna e affrettata, è anche un luogo di acque. Sebbene non abbia il mare o un fiume, come le grandi città del mondo, si è …
-
Aperitivi Culturali
Aperitivo sulla scrittura emotiva
ANNULLATO ! Rimandato a data da definirsi
con Barbara Gabriella Renzi autrice di "Scaglie di sapone"
venerdì 8 marzo 2019 ore 19
25, rue St. Ulric Luxembourg – Grund
La scrittura emotiva non è semplicemente riversare le proprie emozioni sul foglio ed elencare quello che si prova. Bisogna essere capaci di osservarle, imparare a guardarle …